Suivez le veau.

L 214 et la controverse de Valladolid en opposition: à l' abattoir de Limoges on décrète que les veaux morts nés souffre. Mais ont-ils une âme? Le foetus souffre-t-il de la mort de sa mère? Déjà que je ne crois pas que cette vache ait le moindre sentiment, qu'en est-il du veau. La peau du veau mort-né est de grande valeur pour le relieur. C'est elle qui fourni, après traitement, le PARCHEMIN. Que serait la restauration des vieux manuscrits sans cette matière première? Doit-on perdre ce patrimoine culturel au nom du souffrance supposée d'un animal?A quand le cri du poireau qu'on fend au couteau et les remerciements de la carotte qu'on gratte?